経営コラム

マーケティング

Posted by 菊地亮太 Date 2014年12月15日 Category マーケティング

幸楽苑の290円の中華そばが一部店舗で試験的に販売中止になることが、話題になっています。ネットで読んだ記事によると、｢売れば売るほど赤字」になってしまっているそうです。中華そばの他にビールや餃子も注文して客単価が上が […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年12月12日 Category マーケティング

エフピコ社の提案営業の進化に関するセミナーを受講してきました。当初は、棚割りの提案をしていたそうです。今は、売場作りまで提案をしています。自社の展示会では、全国の売場を再現しているそうです。さらに、顧客の商品開発 […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年12月9日 Category マーケティング

以前、訴求力のある陳列の基本は、ボリューム陳列であると、このブログで書きました。一方、陳列の基礎は、揃えることです。きちんと揃っていない売り場は、お客様に不快感を与えます。以下の4点を揃えることが必要です。 1.種 […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年12月6日 Category マーケティング

イオンモール岡山に行ってきました。仕事の合間で、1時間程度しか滞在できず、隅から隅まで回ることはできませんでした。ゆっくり見て回れば、3時間以上は滞在できるのではないでしょうか。モールには、若者向けの全国ブランドが […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年11月28日 Category マーケティング

小売業と外食業の中で好調なのは、コンビニとファミレスです。増税後にややブレーキがかかりましたが、売上は順調に推移しています。両者の特徴は、老若男女を取り込んで三世代消費となっていることです。老若男女を取り込んでいる […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年11月20日 Category マーケティング

販売促進には、様々な方法があります。マスメディアを通じた広告やパブリシティのように、不特定多数にアプローチする方法もあります。 DMやメルマガのように、特定の人にアプローチをする方法もあります。 POPやノベルティのよ […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年11月18日 Category マーケティング

「ラクダを水辺まで連れて行くことはできるが、水を飲ませることはできない」という表現があります。どんなに環境を整えたり、導いたりしたとしても、最後は本人の意思でしか、人は動かないという意味です。無理に水を飲ませようとし […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年11月17日 Category マーケティング

長所伸展は、経営の基本です。無理に弱点を克服しようとするよりも、強みを活かしたほうが、成功の確率は高まります。人を育てる際にも、良いところを伸ばして、その人にあった役割を果たしてもらうほうが、効率的です。これは、営 […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年11月11日 Category マーケティング

サービス業の課題の一つに、サービスの見える化があります。サービスを受けてみるまで効果がわからないので、買い手は購入をためらいます。これは、一品一様のオーダー商品にも当てはまります。このような商品は、どんなに言葉で説 […]

Posted by 菊地亮太 Date 2014年10月26日 Category マーケティング

六本木に行ったら、仮装をした小さな子や若い女性がたくさんいました。調べてみると、ROPPONGI HALLOWEENというイベントでした。帰りの電車でも、駅でポスターを見かけました。参加者は、地図を片手に参加店舗を […]