大久保恒夫著『また一歩、お客さまのニーズに近づく―会社がみるみる強くなる』を読みました。 商品の品揃えや従業員マネジメントについて、独自の視点から書かれています。 その中から、特に共感した部分を3点ご紹介します。 (原文 […]
全体像の見えないデメリット
何か新しいことを始める際には、不安がつきものです。 その不安の原因は、その先に何が待ち受けているか分からないことです。 不安を抱えながらの作業は、効率的ではありません。 また、モチベーションも低下してしまいます。 全体像 […]
こだわりは認知されてこそ差別化となる
生産者は誰しも自分の商品にこだわりを持っています。 競合商品に比べて、自分の商品のほうが優れていると考えています。 問題は、そのこだわりや優位性がきちんと消費者に認知されるかどうかです。 例えば、ペットボトルの水の違いが […]
6次産業化人材育成研修会 最終日
6次産業化人材育成研修会の最終日に参加してきました。 本日は、現場視察と、6次化プランナーとの意見交換会でした。 現場視察で訪れたのは、柏市で幻霜ポークを販売・加工している寺田畜産様です。 霜降りの豚を育てるための苦労を […]
6次産業化人材育成研修会 4日目
6次産業化人材育成研修会の4日目に参加して来ました。 本日は午前中に講義を受けた後に、午後から現場視察に行きました。 講義の一つ目はマーケティングでした。 花王の事例をもとに総論的な内容でした。 内容はコンパクトで参考に […]
POSレジによるリアルタイム管理
POSレジを活用すると、様々管理を行うことができます。 商品を単品管理したり、顧客の購買履歴を管理したりすることができます。 これらの分析手法は各種開発されています。 適正な分析を行い、戦略を構築することが大切です。 P […]
事前予防とリスク回避
リスクに対する事前予防は有効です。 事態が起こってから対応するよりも、事前に予測して芽を潰す方が対応は簡単です。 先を見据えた経営を行うことは重要です。 一方、リスクを避けるあまり、新しいことに挑戦しなくなることは問題で […]

