第5回ロハスデザイン大賞2010新宿御苑展に行ってきました。
新宿御苑の緑豊かな環境の中でロハスに関する様々な取り組みが紹介されていました。
こうした取り組みが市場として成立するためには、消費者のグリーンショッピングに対する理解が不可欠です。
多少高くても環境や自然に優しいものを選択する意識が定着し、行動に移されるようになることを願います。
そのためにも、売り手もしっかりと情報を伝える努力が必要です。
こうしたイベントを通じて、意識が高まっていくと良いですね。
会場で株式会社イシダがノントレー生活を提案していました。
精肉をトレーではなく、透明なビニールでパックするというものです。
トレーに比べてごみの量も減りますし、商品全体が見られるというメリットもあります。
試験導入では袋が破れたり、ドリップが漏れたりといったこともなかったとのことです。
会場での主婦の方々の評判も上々とのことです。
今日はメディアの取材も入っていました