商圏の縮小により、客数が減少することがあります。
より広域から集客をできれば問題ないですが、そうはいかないこともあります。
そのようなときは、客単価を増加させるしかありません。
客単価は、買い上げ点数と平均商品単価に分解されます。
それぞれを増加させることで、客単価を上げることができます。
買い上げ点数を増加させるためには、陳列の改善が必要です。
関連陳列やボリューム陳列を行って、顧客がつい買ってしまうような仕掛けをします。
平均商品単価を増加させるためには、接客やPOPの改善が必要です。
しっかりと商品の価値を訴求して、価格以上の価値を感じてもらわなければいけません。
これらの施策を組み合わせれば、より強力になります。
【本日の質問】
あなたの会社では、客単価を増加させる仕掛けをしていますか?