経営コラム


京都展@新宿伊勢丹

伊勢丹新宿店で行われている京都展に行って来ました。
最終日でしたが、大雪の影響で会場はがらんとしていました。
小売業は天気に左右されるといいますが、この大雪ではさすがに外出を控える人が多いようです。
新宿も地上は空いていましたが、地下道は混雑していました。

京都展は定番の商品が多いので、毎回買うものが代替決まっています。
まずは、匂い袋の中身の詰替をお願いしに行きました。
ちょっと寒かったので、少し甘めの香りを選択しました。

その間に会場を一周していました。
ちょうど七味唐辛子が切れていたので、山椒と陳皮を多めにしたブレンドで七味を作ってもらいました。
寒い季節には欠かせません。

今回面白いなと思ったのは、UCHUの落雁です。
普通の落雁と異なり、香りがついています。
最初に試食させていただいたのは、チャイの風味の落雁でした。
スパイスの香りが印象的でした。
次にほうじ茶の香りのものを試食しました。
和三盆の風味とほうじ茶の香ばしい香りがマッチしていました。
他にも抹茶やジャスミンティーの風味のものもセットになっているとのことなので、食べるのが楽しみです。

昔からの良い物を今のセンスで提供すると、新しい発見があります。


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