新宿に老辺餃子館というお店があります。
全体的な満足度はそれほど高くないのですが、なぜか利用をしてしまいます。
お店も混んでいることが多いので、それなりにファンも多いのではないのでしょうか。

料理は、餃子のほかに中華料理もありますが、餃子を食べるとそれだけでお腹いっぱいになってしまいます。
餃子はもっちりとした皮と、たっぷりの肉汁が特徴です。
そこに、八角やセロリなどの香草やスパイスが効いているので、分かりやすい味になっています。
皮のボリューム感とワンパターンな味で、割と早く満腹感が出ます。
頼み方さえ間違わなければ、安くお腹いっぱいになります。

サービスは悪い部類に入ります。
日本的心遣いはありません。
それでも、店内に銅鑼の音が鳴り響いたり、ビールグラスの形が変わっていたりするので、話題には事欠きません。
大勢でワイワイやるにはぴったりです。

良く分からない世界感が話題を呼び、粉ものである餃子中心のメニューが利益を稼いでいるのでしょうか。
なんとも不思議なお店です。