経営コラム


バレンタインワールド@新宿小田急

小田急百貨店新宿店で開催されている、バレンタインワールドに行ってきました。
すぐ隣では、焼酎フェアも開催されていて、甘党も辛党も楽しめるようになっていました。

バレンタインワールドには、海外メーカーのほか、日本のメーカーも多数出展していました。
海外:日本=1:1.4くらいのスペースでしょうか。
おなじみのメーカーから、有名メーカーまで幅広くそろっていました。
定番として、楽しめるものが多くありました。

焼酎フェアには、焼酎のほか、日本酒やアイスワイン、スパークリングワインなどもありました。
焼酎や日本酒はドライなものが多く、チョコレートとの相性もよさそうです。

その中で、今回購入したのが、レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”です。
白ブドウのレーズンを貴腐ワインに漬け込み、ダークチョコレートでコーティングした逸品です。
口に含むと、チョコの苦みと香り、レーズンのジューシーさと甘み、貴腐ワインのアロマが広がります。
1粒でも十分に満足できる力強さと、穏やかな気分になれる優しさが一体となっていました。


常温で保存すると、さらに味が変化していくそうです。

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