経営コラム


丸の内マルシェ

丸ビルで行われている丸の内マルシェに行ってきました。

ここは会場の雰囲気もありますが、おしゃれな印象を受けます。
テントもパリのマルシェを思わせますし、オリジナルのクラフト紙のショッピングバッグを
使用していることもおしゃれな感じを演出しています。

今日は土曜日ということもあり、会場は静かでした。
出展者の方々が上品だったこともあるかもしれません。
やはり、会場やその時の出展者の方によって、マルシェの印象は変わります。

今回は有機野菜を扱うところや、京野菜や福井県上庄の里芋など地元野菜を扱うところ、
米粉パスタを扱うところが出店していました。
地域の情報とともに、特産品を東京に伝えることができればと思います。

また、丸の内マルシェの特徴として、食育もテーマにしています。
会場のすぐ隣のレストランでは食育にかかわる試みや米粉パスタを使用した料理の提供もありました。


  普段見る機会のない野菜や商品もたくさんありました
 

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