NPO法人棚田LOVER’s主催の「かっこいい農家に会いにいこうツアー」に参加しています。
2日目の今日は有機農業を実践されている農家の方のところで農作業体験でした。
暑い中の作業でしたが、野菜の収穫や雑草取りなど充実した内容でした。
イベントとはいえ、お昼過ぎの作業は大変でした。
有機ならではの手間ですが、きちんとした理念があったのでやりがいがありました。

お世話になった井上氏はIターンで有機農業を始めて11年目の方です。
学生時代に自身で有機農業を実践されている方々を訪問されたバイタリティ溢れる方でした。
最近引っ越しされたそうで、新しい畑の土壌作りに取り組まれています。
前の畑と今の畑で味が違うというお話を伺って、有機の奥深さを改めて感じました。

　　　　　　
井上氏の畑は手が生き届いていないということですが、雑草や虫が少なかったです