第10回丸の内行幸マルシェ×青空市場の販売応援に行ってきました。 本日は雨の影響か、若干来場者数が少ないように感じました。 それでも、一店舗当たりの平均売上高は、他のマルシェの倍近くあると思われます。 その理由は、リピー […]
マーケティング
東北六県ROLLプロジェクト
東北六県ROLLプロジェクトが始まりました。 これは、東北6県の食材や特産物を使い各県の新名物を作るという企画です。 巻いてあること(ロール)と各県の食材を使うことだけというルールの基、 有名シェフ6人がレシピを開発して […]
三井アウトレットパーク木更津
三井アウトレットパーク木更津に行ってきました。 新宿からの直行バスは補助席まで満員で、乗り切れない人がいるほどでした。 しかし、会場内は比較的落ち着いていました。 オープンから1週間経ち、GW前の平日ということもあるのか […]
巣鴨信用金庫のサービス
巣鴨信用金庫で口座を開設してきました。 サービスが高いと伺っていましたが、細かい配慮に驚きました。 入店してから、出るまでに気づいたことを列挙します。 ・入り口には、傘立てのほか傘袋も用意されています。 折り畳み傘用に、 […]
私のガラクタ美術館@SUNDRIES
南青山のSUNDRIESで開催されている「私のがらくた美術館」に行ってきました。 本展は、同名の著書に掲載されている古美術と能面が実際に展示されています。 私自身は、だいぶ前に著書を読みました。 また、SUNDRIESさ […]
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012に参加してきました。 その名の通り、ワイングラスで日本酒を飲むというスタイルを提案するイベントです。 会場には、アワードで最高金賞と金賞を受賞した酒蔵57社が集まっていました。 […]

