EATALYミラノ店に行ってきました。
イタリア食材はもちろんのこと、豊富な食材とライブ感が印象的でした。
ミラノ市内では、生鮮食品を扱うお店をあまり見かけませんでした。
EATALYでは、生鮮三品も取り扱いがありました。
鮮魚の丸物も多かったので、驚きました。
また、生ハムやチーズも充実しており、鶏の丸焼きなどのローストもありました。
ヨーロッパ各国のクラフトビールも手には入ります。
料理本や調理道具など、関連商品もあり、イタリアの食がワンストップで楽しめます。
また、店内にはライブ感があふれています。
前述のローストは店内の見えるところで焼いています。
夕方からは買ったお酒を店内で飲むこともできます。
ワインを樽から量り売りもしています。
チョコレートの量り売りもあります。
夜には、DJが店頭で演奏をしています。
いたるところに、ワクワクする仕掛けがありました。
【本日の質問】
貴女の会社では、楽しい気分で買い物ができる店作りができていますか?