日本人は、期間限定商品に弱いと言われています。
今しか手に入らないという希少性に惹かれるためと思われます。
様々な期間限定の理由について、まとめてみました。

1.季節感を演出する
限定フレーバーのように、季節感を演出するものがあります。
旬の原材料を使うことで、季節感を持たせることができます。
通年で同じブランドで販売をし、フレーバーだけ限定にすることが多いです。

2.需要に波がある
特定の時期に需要が高まる商品があります。
例えば、おはぎは春と秋のお彼岸の季節に最も売れます。
これは文化や行事と深く根付いているからです。
また、夏には辛いものが増えます。
それは、暑さで食欲が落ちた時などに、辛いものの刺激が求められるからです。
人間の生理現象と関わっています。

3.製造上の理由
衛生面や製造上の理由から、寒い時期に限定生産される商品があります。
チョコレートは夏場は溶けやすいので、秋冬に新商品や限定商品が出ます。
モンドールは、夏場は腐りやすいので、冬季限定商品になっています。
その美味しさのために、冬が来るのが楽しみになります。