働く動機は人それぞれです。 収入を得るために働く人もいれば、やりがいを求めて働く人もいます。 収入の稼ぎ方も、時間単価が高くして短時間労働を目指す人もいれば、長時間労働をしてでも総額を増やすことを目指す人もいます。 やり […]
Archives: 12月 2012
パッケージに書かれたこだわり
最近ではパッケージにこだわりなどの商品説明を記載することが当たり前になっています。 コンビニに並んだお菓子を見ていると、原材料の産地や製法のこだわり、栄養価などについて、 それぞれの商品の特長が書かれています。 外国(ア […]
ガントチャートを作成する
ガントチャートは、プロジェクトの計画を立てる際などに利用されます。 計画達成までにやらなければいけない課題、責任者、スケジュールが一覧できるので便利です。 慣れてしまえば、作成は難しくありません。 その手順を簡単にご紹介 […]
地産都商のために必要なこと
6次産業化では、地産都商を前提として考えられているようです。 確かに東京などの大都市のほうが市場規模は大きいです。 一方、競合もたくさんいます。 私は、東京で売るのは全国大会の決勝戦を戦うようなものだと思っています。 何 […]
『なぜ会社は変われないのか』
『なぜ会社は変われないのか』を読みました。 自動車会社の下請け企業を舞台に、社員が変わっていく様子が描かれています。 本書の最大のテーマは、「やらされない改革への挑戦」です。 つまり、従業員一人一人が自発的に考えて改革へ […]
株なめこ試食会@東京家政大学
東京家政大学の学生の方に、株なめこのレシピを開発していただきました。 今回は、「なめこが主役」という条件のもと、お酒に合うメニューを考えていただきました。 どのようなレシピになるか楽しみにしていたのですが、期待をはるかに […]