経営コラム


Archives: 7月 2010

中小企業のFreeなIT活用術

「中小企業のFreeなIT活用術」セミナーに参加してきました。 講師は中小企業診断士村上知也氏でした。 90分とやや短い時間で駆け足の内容でした。 前半はクリス・アンダーソン著『フリー~〈無料〉からお金を生みだす新戦略』 […]

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椿版天保十二年のシェイクスピア

新宿の花園神社で行われている『椿版天保十二年のシェイクスピア』を観てきました。 花園神社のテントで野外劇を観るのは久しぶりです。 コンパクトな会場での熱気、ビール片手の観劇はまさにお祭りです。 やはりテントでの芝居は特有 […]

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農作業@天栄村

福島県天栄村の田んぼで農作業をしてきました。 今回は田んぼの草取りでした。 前回植えた苗は順調に生育し、田んぼは青々としていました。 田んぼに入って雑草を抜いたり、草刈り機を使用して土手の雑草をきれいにしたりしました。 […]

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天栄村散策

福島県の天栄村にやってきました。 目的は前回田植えをした田んぼの草刈りです。 今日は作業の前に地元の方と交流したり、観光地巡りをしたりしていました。 天栄村は広く、田んぼをお借りしている農業地域と 上の羽鳥高原の観光地域 […]

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【販売応援】ヒルズマルシェ@アークヒルズ

アークヒルズで行われたヒルズマルシェの販売応援に行ってきました。 今回の商品は高知県産の小夏とぽんかんジュース、みょうがの酢漬けでした。 小夏は今年最後を何回繰り返したかわかりませんが、そろそろ本当に終わりのようです。 […]

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『ここから始めよう!自分だけの店づくり 』

『ここから始めよう!自分だけの店づくり 』セミナーに参加してきました。 講師はM.M.D研究所 柏原基氏でした。 店舗経営する上での本質をざっくばらんについていました。 その場にいないとわかりづらいかと思いますが、要点を […]

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マルシェにおける商品説明について

マルシェに関する考察も今回で一区切りにします。 最後に最も重要と思われる商品説明について考えたいと思います。 まず、商品説明の内容ですが、これは商品詳細であってはなりません。 商品の味の特徴や調理・保存方法など、消費者に […]

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マルシェの集客方法について

昨日に引き続き、マルシェについて考えてみたいと思います。 今日は集客方法についてです。 現在都心のマルシェはある程度人通りのある(集客力)のある施設の一部で 実施していることが多いようです。 通行量は十分だと考えられます […]

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マルシェにおける接客技術の必要性について

最近マルシェをいたるところで見かけるようになりました。 消費者が農業に興味を持ってきたことはありがたいことです。 一方で人の集まっていない会場やブースも見受けられるようになりました。 マルシェも飽和状態になりつつあるよう […]

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