福井県大野市での農業体験の最終日です。
午前中は石蔵様のところで、野菜の収穫と出荷作業のお手伝いをさせていただきました。
大野市は里芋が有名ですが、個人的には長ネギが絶品です。
水がおいしいところで育ったので、柔らかくみずみずしい甘い長ネギが育つようです。

午後からは緑の協力隊として大野市に滞在している篠原氏と
池田町に滞在している丸石氏と話し合いました。
お二人とも将来的には農薬をからめて起業したいとのことです。
いろいろと意見交換しましたが、今後日本の農業が大きく変動するであろうこと、
その中で面白いことが起こりそうなことは一致していました。

　　　　　　　　　　　　　きれいな風景と畑です