東京ビッグサイトで開催されている農業フロンティアの出展のお手伝いに行ってきました。
駅を降りるとスーツを着た若い人たちがいました。
不思議に思っていると、同じ会場で就活イベントが開催されていました。
みんな同じ格好の光景はやはり異常に感じます。

会場には、大小様々な生産者が集まっていました。
高齢の方や子連れの方が多かったです。
今回お手伝いしたブースでは、試食アンケートを実施しました。
アンケート協力のお願いをしながら試食を配ると、みなさん快く応じてくださいました。
展示会に出るだけ、試食を配るだけでは意味がありません。
そこからどのように続けるかが大切です。
今回のアンケート結果は、販促資料に使う予定です。

試食は水が多く炊き方を失敗してしまいました。
おいしい状態で提供できるよう、炊き立てを提供するオペレーションをとったのですが、詰めが甘かったです。
試食は食べて喜んでもらえるものにしないと意味がありません。

米俵は小さい子に大人気でした。