西武百貨店池袋店で開催されている、寿司・弁当とうまいもの会に行ってきました。
会場の奥では、YAHOO!ショッピングお取り寄せグルメ祭りも開催されていました。
本当に全国各地のおいしいものが並んでいて、ワクワクしました。
お弁当やお惣菜、スイーツがブロックに分かれて並んでいます。
その中から、お気に入りのものを探す楽しみがありました。
限定販売品には販売開始前から順番待ちの列ができていました。

食べものには地域性が強く現れます。
使用している食材はもちろん、調理方法にもそれぞれの特色が現れます。
地域をPRする手段として、食べものがよく利用されるのも良くわかります。

その食べ物を見たらどこの地域かすぐ分かるまでにブランディングをするのは大変ですが、挑戦する価値はあります。