多摩の物産＆輸入品商談会’12に行ってきました。
本日はビジネスDAYということで、皆さん営業に熱が入っていました。
質の高い商品や製品が多かったのですが、興味をひくものが少なかったのは残念です。
皆さん機能は伝えてくださるのですが、それを使用するとどうなるのかという価値が見えてきませんでした。
せっかく対面でコミュニケーションをするのであれば、課題解決型の提案があればと思いました。
また、パッケージが弱い商品も多かったです。
他の商品と並んだ時に、見て良さが分かるということは大切です。

今回、一番気になった商品は、米粉を使ったドーナツのようなお菓子でした。
米粉100%のため、滑らかな食感はありませんでしたが、ほろほろと崩れる食感が新鮮でした。
桜の風味と食感が和を強く感じさせて良かったです。
まだ1種類しかないとのことですが、今後の展開が楽しみです。

明日はオープンDAYとのことですので、興味のある方は足を運ばれてはいかがでしょうか。