気候が涼しくなるにつれて、コンビニにチョコレート菓子が並び始めました。
今年も定番商品から、一工夫凝らした商品まで揃っています。
最近は、口どけを重視した商品に人気があります。
柔らかい食感とともに、舌にゆっくりと残る味わいが人気の秘密でしょうか。

先日見かけた商品は、香りを前面に打ち出していました。
商品には、こするとチョコレートの香りのするシールもついていました。
食べる際にも二つに折ってから香りを楽しむなど、香りを徹底的に強調しています。

成熟市場では、基本的な機能で差別化することは難しくなってきます。
全体として高いレベルを維持しながら、さらにどこか1点を強化して特徴付けをすることが大切です。

カカオの香りだけでなく、洋酒のような香りもしていました