経営コラム


伊勢丹&高島屋@新宿三丁目

16日に副都心線と東急東横線が直通運転を開始するのに合わせて、
新宿三丁目に隣接する2つの百貨店が仕掛けをしています。

伊勢丹新宿店では、リモデルが行われました。
2階から4階までの婦人売場が一目で変わったと分かるほど、強烈なインパクトがありました。
テナントの入れ替えももちろんですが、VMDが今までの日本ではないような印象です。
天井からオブジェが下がり、デジタルサイネージが光り、BGMもクラシックではありません。
その場にいるだけで、気圧されるような圧倒的な世界感が出来上がっていました。

高島屋新宿店では、今週と来週にかけて人気の催事をぶつけています。
今週は味百選が開催されていました。
いつもの催事よりも人が多かったです。
人気の秘密は出店者さんにあるようです。
皆さんしっかりと商品説明をされます。
こだわりがひしひしと伝わってくるので、思わず買いたくなります。

また、今回は出店者の方によるトークセミナーもありました。
今回は、奥井海生堂のご主人が昆布について30分ほどお話をされていました。
昆布の歴史や食べ方、和・洋・中の出汁の違い、成分や健康効果、産地など、多岐にわたって初心者にも分かりやすいお話がありました。
浜格差をテロワールに例えたり、ヴィンテージの当たり外れなど、ワインと絡めた話は面白かったです。
60度で1時間出汁をとるというのは、初耳でした。
今度実践してみたいと思います。

副都心線開業当初は一気に新宿に人が流れると思われていましたが、今回はどうなるでしょうか。
今後の人の流れの変化が楽しみです。


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