経営コラム


スクーリングパッド 第3回

スクーリングパッド農業ビジネスデザイン学部の第3回授業に行ってきました。

今回の講師は株式会社生産者連合デコポンの井尻弘氏でした。
井尻氏がデコポンを組織するに至った経緯から現在の活動、5年後の目標までお話しいただきました。
笑顔の素敵な方でエネルギーにあふれた話は聞いているだけで元気になりました。

井尻氏がデコポンを始める際に、農家が当たり前すぎて気づいていない3つの点
1、価格決定権がない
2、農業は世襲制である
3、農産物の評価は見た目重視
に気づき、これらを改善すれば農業は楽しくなると考えたそうです。
デコポンではこれらの対策として、
1、組織化して価格決定権を持つ
2、研修生を受け入れて、やりたい人は誰でも農業に就けるようにする
3、規格をゆるくし、企業姿勢として見た目よりも安全、美味しさにこだわる
これらのことを実行しています。

また、農業で成功している方々の共通点として
・独自の販売ルートを持つ
・会社組織を持っている(経営ノウハウがある)
・農産加工品がある
・観光農業を行っている
ことを挙げていらっしゃいました。

農業にはまだまだ可能性があると私も思います。
急に経営意識を持つというのは難しいことです。
まずは、家計簿のように農作物を育てるためにかかった費用と、
農作物等を販売して得た利益を家計簿のようにつけて、
どんぶり勘定を見直してみることから始めてみてはいかがでしょうか。

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