第6回丸の内行幸マルシェ×青空市場の販売応援に行ってきました。
今回は出店者が最多であり、お客様もいつもよりも多くいらっしゃいました。
そのため、非常ににぎわったマルシェでした。

その一方で、出店者により売上に明暗が出ました。
今回は常連の方ほど苦労しているようでした。
その理由は大きく2つあります。

ひとつは、一人で販売していることです。
今回のように賑わいのある会場ですと、声の出ていない静かなブースは目立たなくなります。
また、混雑時にお客様をさばききれず、機会ロスが発生してしまいます。

もうひとつは、きちんと接客をして販売していることです。
他のブースは試食攻勢を仕掛けたり、価格競争をしたりしています。
そうすると、お客様がマルシェ全体に魅力を感じなくなってしまい、
会話を楽しまなくなってしまいます。

その悪影響を受けてしまった形になります。

マルシェでは、商品の競合以外にも販売方法の競合もあります。

商品の種類も多く、楽しいマルシェでした。