アークヒルズで行われたヒルズマルシェの販売応援に行ってきました。
今回お手伝いさせていただいたのは、マルハチ金龍丸水産様です。
厳選された魚を天日干しで美味しい干物に仕上げています。
実は今回はアークヒルズで秋祭りが行われるということで、そちらの見学に向かっていました。
そこで、もともと知り合いのマルハチ金龍丸水産様が初出店されていました。
急遽お手伝いさせていただくことになったので、スーツのジャケットを脱いで、
ワイシャツの袖をまくっての販売になりました。
魚の美味しさをご存じのお客様には大変好評でした。
皆様試食をすると、高い評価をしてくださり、ご購入いただきました。
私はそれを食卓で食べているところをイメージする手伝いをしただけです。
高い商品知識による説明と、イメージによる購買促進を行うことで売り上げにつながります。
まずは「買いたい」気持ちにさせた上(動機づけ)で、
購入することを正当化する(理由づけ)説明が必要です。
会場に設置されたマルシェファーム