NPO法人棚田LOVER’s主催の「かっこいい農家に会いにいこうツアー」に参加しています。
初日の今日は丹波市島で有機農業をされている方々のお話を伺いました。
最初はこの地域で有機農業のリーダー的存在の橋本氏でした。
養鶏と畑を組み合わせて循環型の有機農業を実践されています。
その考えられた仕組みに驚嘆しました。
次は新規就農者の山田氏でした。
兵庫有機農業研究会の1期生で、販路拡大に挑んでいます。
そんな彼の畑からは格闘ぶりがうかがえました。
最後は京都からのIターンの古谷氏でした。
ご夫婦でやられているブルーベリーはおいしかったです。
橋本氏の鶏舎の中のたい肥化した鶏ふん