福井県大野市での農業体験の最終日です。 午前中は石蔵様のところで、野菜の収穫と出荷作業のお手伝いをさせていただきました。 大野市は里芋が有名ですが、個人的には長ネギが絶品です。 水がおいしいところで育ったので、柔らかくみ […]
Author Archives: 菊地 亮太
農業体験@福井県大野市 2日目
福井県大野市での農業体験の2日目です。 ここでの体験はイベント型の体験とは異なり、 農家の方と同じ生活リズムで作業ができます。 私も今日は6時過ぎから畑に出ました。 (農家の方はもっと早くから始められています。) 夏でも […]
農業体験@福井県大野市 初日
福井県大野市に農業体験にきています。 美しい風景と住んでいる人々の温かさにひかれて、毎年一度は訪問しています。 今回お世話になっているのは石蔵様です。 多種多品目を季節によって生産・販売しています。 とてもこだわりのある […]
コミュニティ・カフェをつくろう 第4回
PARC自由学校で行われた「コミュニティ・カフェをつくろう」の第4回に行ってきました。 今回の講師は、元気スタンド ぷリズム店長の小泉圭司氏でした。 「開業解説本に書いていないこと」を中心に、小泉氏が起業にいたった背景か […]
スクーリングパッド 第8回
スクーリングパッド農業ビジネスデザイン学部の第8回授業に行ってきました。 今回の講師は、カフェ・カンパニー株式会社 代表 楠本修二郎氏でした。 多岐にわたるお話で上手くまとめきれていませんが、私が共感した点を箇条書きにし […]
「かっこいい農家に会いにいこうツアー」最終日
NPO法人棚田LOVER’s主催の「かっこいい農家に会いにいこうツアー」に参加しています。 最終日の今日はお世話になった棚田LOVER’sの永菅氏の手伝いをさせていただきました。 まずは永菅氏の畑 […]

