C社では、原材料の値上がりから、粗利益率が低下していました。
社内の誰もが、価格転嫁できない営業力に問題があると主張していました。
営業部でさえも、諦め気味に話していました。
しかし、データをよく見てみると、大量の廃棄ロスが発生し、それが利益率を低下させていることが分かりました。
営業だけでなく、製造にも問題があったのです。
このように、客観的な第三者の目を入れることで、これまで気が付かなかった問題の真因が見えてきます。
食品製造業
2014/06/01